Baru

Menanam daun bawang di dekat St. Petersburg

Menanam daun bawang di dekat St. Petersburg


Daun bawang (Allium porrum) - enak dan sehat

Bawang perai sekarang tersebar luas di dunia. Hingga saat ini, bentuk liarnya ditemukan di pantai utara Afrika, beberapa pulau di Laut Mediterania, di Spanyol, Italia, Yunani, dan Suriah, serta di Balkan, Asia Barat, dan Kaukasus. Secara budaya, daun bawang sudah dikenal sejak jaman dahulu kala.

Daun bawang menggunakan daun dan umbi palsu - kaki untuk makanan. Tidak berbau menyengat, aromanya lebih lembut, dan rasanya lebih lembut dari bawang merah.

Sebagai tanaman makanan dan obat, itu dibudidayakan di Mesir Kuno, Yunani dan Roma. Orang Mesir kuno makan daun bawang sebagai lauk untuk daging atau dimakan mentah dengan roti. Dia sangat dihargai di Mesir sehingga Firaun Cheops menghadiahi rekan-rekan dekatnya yang sangat terhormat dengan tandan daun bawang. Pliny the Elder menyebut daun bawang dalam tulisannya sebagai tanaman yang dipinjam oleh orang Yunani dan Romawi dari Mesir kuno.


Orang Romawi sangat menyukai bawang ini sehingga kebun tempat ia tumbuh diberi nama khusus - "porrinae"Itu digunakan sebagai tanaman obat oleh tabib Yunani kuno Hippocrates (abad ke-6 sampai ke-5 SM). Kaisar Romawi Nero menggunakan daunnya untuk pengobatan pita suara: pada hari-hari tertentu ia makan daun bawang secara eksklusif, membumbui dengan minyak zaitun. sejumlah ilmuwan tanaman obat dan tabib Avicenna, yang tinggal di Asia Tengah. Dalam karyanya "Canon of Medicine" (abad XI), ia melaporkan tentang metode pengobatan kutil, bisul di tubuh, mimisan, asma, diare berdarah, dll.

Saat ini, budidaya daun bawang tersebar luas di Eropa Barat, Afrika Utara, Asia Barat, India, Indonesia, Malaysia, Amerika Utara dan Selatan, serta Australia. Kami menanamnya terutama di selatan bagian Eropa Rusia, di Kaukasus dan Asia Tengah. Di Barat Laut dan di zona Non-Chernozem Rusia, dibudidayakan dalam jumlah kecil di pondok pribadi dan musim panas, serta di pertanian.


Fitur pertumbuhan dan perkembangan

Anda dapat menggunakannya untuk makanan pada tahap perkembangan apa pun. Daun bawang adalah tanaman dua tahunan. Pada tahun pertama, ia membentuk umbi palsu yang kuat, terdiri dari pangkal daun menebal ditutupi dengan 1-2 sisik membran, bagian yang memutih, yang disebut "kaki". Ukuran umbi palsu tergantung pada karakteristik varietas, biasanya mencapai tinggi 10-20 cm dan diameter 2-7 cm. Di tengah umbi, di bawah 2-3 sisik berair tertutup, ada 2 (kadang-kadang 3 ) tunas, salah satunya vegetatif, yang lainnya generatif. Pangkal daun masuk ke batang palsu, dibentuk oleh selubung daun tipis, saling menutupi erat dan berubah menjadi daun. Batang semu berwarna hijau muda dan umbi berwarna putih. Tinggi batang semu merupakan sifat varietas dan berkisar antara 8 sampai 80 cm.

Daun daun bawang berbentuk pipih, setengah melipat di sepanjang urat tengah, biasanya hijau tua, dengan bunga lilin yang kuat. Lebar dan panjang daun bawang perai tergantung pada varietas dan kondisi pertumbuhan kultur ini dan, biasanya, mencapai 3-10 cm pada bagian terlebar dan panjang 25-60 cm. batang semu dengan cara yang umumnya seperti kipas. Jumlah daun berkisar antara 6 sampai 15.

Anak panah bunga memanjang, dengan banyak pembuluh penghantar, lurus, tanpa bengkak, biasanya tingginya 1,2-1,6 m. Perbungaannya adalah payung bulat sederhana dengan diameter hingga 10-25 cm, di mana 600-800 bunga warna ungu atau putih ditempatkan dalam tiga tingkatan. Jika panah rusak atau dalam kondisi yang tidak menguntungkan lainnya, misalnya, selama kekeringan, 3-8 umbi putih keperakan (bawang mutiara) terbentuk di bagian bawah. Saat ditanam, umbi ini menghasilkan ciri tanaman pada tahun pertama kehidupan daun bawang.

Daun bawang dicirikan oleh kecenderungan peningkatan perbanyakan vegetatif. Pembentukan bola lampu udara di perbungaan sering dapat diamati. Mereka menghasilkan tanaman yang sama seperti saat ditanam dari biji. Dalam hal ini, dua daun pertama, seperti dalam kasus tumbuh dari biji, berbentuk tabung.

Persyaratan untuk kondisi pertumbuhan

Daun bawang adalah tanaman tahan dingin. Meskipun bibit tidak tahan terhadap embun beku, tanaman yang berakar musim dingin dengan baik di bawah salju tebal. Ketika tumbuh dalam kondisi suhu tinggi, akumulasi massa hijau tertunda, dan pertumbuhan intensif dimulai hanya pada permulaan suhu yang lebih rendah - di akhir musim panas - awal musim gugur.

Ara. 1. Daun bawang Karantana

Tanaman daun bawang bersifat photophilous, membutuhkan waktu siang hari yang panjang untuk perkembangannya. Perlu dicatat bahwa mereka bereaksi sangat kuat terhadap panjangnya. Dalam kondisi siang hari yang pendek, cabangnya kuat dan membentuk hingga 26 cabang, sedangkan pada hari yang panjang - 1-5.

Daun bawang pilih-pilih tentang kelembaban tanah. Dia membutuhkan kelembapan sebanyak kubis. Dalam periode perkembangan tertentu, ia mentolerir kelembaban berlebih dengan baik.

Dari semua spesies bawang yang dapat dimakan, daun bawang sangat membutuhkan tanah yang subur, dibudidayakan dengan baik, dan kaya organik. Pemberian pupuk kandang langsung di bawah daun bawang meningkatkan pertumbuhannya dan secara signifikan meningkatkan hasil dan kualitas kaki, tetapi kelebihan nitrogen mengurangi keamanan tanaman di parit. Tanah terbaik untuk itu adalah lempung lembab dan dataran banjir, tidak cocok untuk tanah liat berpasir dan berat. Bawang ini sama sekali tidak mentolerir tanah yang sangat asam. Tanaman menjadi lemah, dengan daun keras, rasanya tidak enak.

Varietas

Eropa Utara: Karantansky (lihat Gbr. 1), Sizokryl, Brabant, Elephant dan lain-lain - lebih dewasa lebih awal, dengan batang pendek (8-15 cm), susunan kompak daun hijau tua dengan bunga lilin yang kuat, terawetkan dengan baik di periode musim gugur-musim dingin terkubur di gudang, dan di musim dingin dengan embun beku sedang - di tanah. Dari zona baru pada saat yang sama siap untuk dibersihkan: Asgeos, Bandit, Bastion, Ginka, Kazimir, Kamus, Merlin, Premier, Pandora, Tango; yang paling awal: Vesta, Goliath, Jolant, Kilima, Lancelot.

Varietas selatan: Bulgaria (lihat Gbr. 2) dan lainnya - yang belakangan, memiliki batang yang memanjang (hingga 50-80 cm), susunan daun yang jarang, warna cerah dan mekar lilin yang lemah.

Fitur daun bawang yang tumbuh.

Ara. 2. Daun bawang Bulgaria

Semua varietas bawang ini relatif terlambat matang. Yang paling awal siap dipanen 90-100 hari setelah perkecambahan, jadi ditanam hanya di bibit. Benih daun bawang disemai untuk pembibitan pada pertengahan akhir Maret di kotak tanam atau di bedengan di rumah kaca dalam alur dengan jarak 6-10 cm dengan kecepatan 13-15 g benih per 1 m². Bibit muncul perlahan, jadi lebih baik disemai dengan biji berduri. Bibit sebaiknya berumur 50-60 hari. Bibit daun bawang ditanam dengan cara yang sama seperti bawang.

Daun bawang diletakkan di atas pupuk kandang segar (6-10 kg / m²) atau diaplikasikan humus (4-5 kg ​​/ m²). Anda bisa menanamnya di tahun kedua setelah menerapkan pupuk organik. Baik untuk menempatkannya setelah sayuran awal, di mana pupuk kandang dioleskan. Dengan kurangnya pupuk organik, humus atau kompos dimasukkan ke dalam alur yang dibuat untuk penanaman bibit. Selain pupuk organik, 1 m? buat 20-30 g amonium nitrat, 30-40 g superfosfat, dan 15-25 g kalium klorida. Daun bawang sangat banyak mengeringkan tanah, tetapi setelah dipanen, tanah menjadi gembur.

Di Rusia Barat Laut, daun bawang ditanam di punggungan atau punggungan. Bibit ditanam pada paruh kedua bulan Mei, paling lambat tanggal 5 Juni, sebaiknya dalam cuaca mendung atau setelah hujan. Dianjurkan untuk mendarat pada sore hari. Pada punggungan, baris ditempatkan setiap 45 cm atau dengan pita dua baris (50 + 20): 2 cm. Pada punggungan dapat ditempatkan dalam empat baris, dengan jarak antar baris 25 cm, atau dengan dua baris. pita dua baris di sepanjang tempat tidur. Sebelum ditanam, bibit daun bawang disiram secara melimpah dan daunnya dipotong 1 / 2-1 / 3 dari panjangnya. Anda juga bisa memangkas sedikit akarnya jika sangat panjang.

Bibit ditanam 1-1,5 cm lebih dalam dari saat ditanam, setelah 8-12 cm berturut-turut. Pada tanah yang subur dan subur, bibit dapat ditanam menebal sehingga pada bulan Juli-Agustus, karena penjarangan melalui satu tanaman dapat diperoleh produksi awal. Daun bawang daun yang tersisa terus tumbuh hingga 10-15 Oktober.

Sebelum tanam, alur disiram secara menyeluruh sampai lembek, bibit diletakkan di dalamnya, sedikit menekan tanaman ke dalamnya, dan ditutup dengan tanah lembab dan kemudian kering. Penting untuk memastikan bahwa akar tidak melengkung ke atas saat menanam. Tanaman seperti itu akan terhambat dan kerdil. Setelah tanam, Anda bisa membuat mulsa alur dengan gambut atau humus dengan lapisan 1-1,5 cm, ini akan mencegah pembentukan kerak dan mengeringkan tanah.

Selambat-lambatnya seminggu setelah penanaman bibit, perlu dilakukan pelonggaran jarak baris yang telah dipadatkan pada saat penanaman. Saat menanam daun bawang, perlu untuk melonggarkan lorong secara sistematis, menjaga tanah dalam keadaan cukup lembab, melawan gulma dan membuat 2-3 pembalut atas.

Pemberian pakan pertama dapat dilakukan dengan pupuk organik (mullein 1:10 atau bubur 1: 3). Anda dapat melakukan semua pembalut hanya dengan pupuk mineral (dalam g per 1 m².): Amonium nitrat - 50, superfosfat - 100 dan kalium klorida - 30 (dibagi 2-3 kali), atau tambahkan 50-80 g nitrofosfat. Dalam proses pertumbuhan, Anda harus menumbuhkan tanaman 2-3 kali untuk mendapatkan kaki pemutih yang lebih besar. Setelah dibor, rasanya membaik.

Daun bawang dipanen sesuai kebutuhan - dari Agustus hingga September. Tanaman yang dimaksudkan untuk konsumsi segar digali, digali dari tanah dan dipotong. Daun bawang yang ditujukan untuk penyimpanan jangka panjang harus dipanen dengan hati-hati, tanpa merusak daun selama pengangkutan. Pada saat panen, suhu di gudang harus turun menjadi + 3 ° C. Tanaman ditambahkan dalam baris setiap 10-12 cm, berturut-turut diletakkan berdekatan dengan sudut 50-60 °. Daun bawang disimpan pada suhu sekitar 0 ° C dan kelembaban udara 80-85% hingga April. Hasil daun bawang di ladang terbuka di wilayah Leningrad adalah 3-4 sampai 10 kg / m².

Baca bagian 2: Daun bawang adalah tanaman pangan dan obat yang berharga →

V. Perezhogina, Calon Ilmu Pertanian


Penyimpanan

Ada beberapa cara untuk menyimpan daun bawang.

Pengalengan

  • Di ruang bawah tanah, dalam kotak atau ember yang diisi dengan lapisan pasir basah 5 sentimeter, batang daun bawang ditempatkan secara vertikal dalam baris, menuangkan lapisan pasir di antara mereka setebal 15-20 cm. Suhu penyimpanan harus di berkisar dari +1 hingga -1 0 С, kelembaban udara 80-85%.
  • Di lemari es di bagian penyimpanan sayuran. Tanaman yang terbaik diseleksi, dibersihkan, akarnya dipotong, menyisakan 1-2 cm, dan daunnya dipotong, membuang bagian yang menguning dan mengering, serta didinginkan. Lalu segera dikemas dalam kantong plastik berlubang. Ini dapat disimpan dalam formulir ini hingga 4 bulan.

Daun bawang disimpan dengan baik di freezer. Itu dibersihkan dari daun bagian atas, akarnya dipotong, dicuci, dipotong menjadi cincin, ditempatkan dalam kantong freezer dan di freezer.

Sebuah simpul untuk ingatan. Daun bawang beku tidak kehilangan khasiatnya.

Batang dan daun dipotong menjadi bentuk apapun dan dikeringkan dalam oven atau pengering listrik. Simpan dalam toples tertutup rapat. Digunakan dengan menambahkan ke sup, dan untuk saus, kuah daging dan untuk breading, daun kering digiling.


Perawatan Daun Bawang Luar Ruang

Perawatan tanaman melibatkan penerapan prosedur standar yang akrab bagi setiap tukang kebun, tetapi dengan nuansa tertentu.

Melonggarkan

Prosedurnya dilakukan dua kali sebulan. Setelah batang tanaman mencapai diameter pensil, sedikit tanah yang dibuang selama penanaman ditambahkan ke alur dengan setiap pelonggaran. Setelah tempat tidur sejajar dengan relief umum situs, Anda dapat melanjutkan ke prosedur berikutnya - penimbunan.

Pemboran dan mulsa

Tanaman harus berkumpul 4 kali per musim tanam, yang akan memungkinkan pencapaian tujuan utama menanam daun bawang - mendapatkan batang yang diputihkan.

Setelah setiap penimbunan, bedengan diberi mulsa dengan jerami atau rumput kering.

Bagaimana cara menyiram dengan benar?

Penyiraman dimulai 4 hari setelah bibit ditanam di tanah terbuka. Kultur dibasahi setiap 5 hari dengan takaran konsumsi 10-15 liter air per 1 m2.

Pemupukan dan pemberian makan

Selama pertumbuhan, daun bawang diberi makan 3-4 kali dengan bantuan:

  1. pupuk mineral dilarutkan dalam air dengan takaran 15 g nitrat dan 20 g garam kalium per ember air, yang cukup untuk memberi makan 4 m2.
  2. larutan kotoran unggas dengan perbandingan 1:20.
  3. abu kayu dengan takaran aplikasi 200 g per 1 m2.

Kondisi pertumbuhan yang direkomendasikan

Tanaman sangat menuntut kualitas tanah. Anda bisa mendapatkan hasil panen daun bawang yang kaya di lahan subur dengan komposisi organik yang baik. Tanah teroksidasi dilarang keras digunakan untuk menanam daun bawang.

Tanaman ini berakar dengan baik di daerah di mana legum atau kubis, serta tanaman dari famili Solanaceae, telah ditanam selama beberapa tahun.

Penggunaan pupuk dianjurkan untuk memperbaiki komposisi kimiawi tanah dan menjaga kadar air optimum. Spesies organik sempurna - kompos, humus (hingga 15 kg / sq. M.).

Menanam daun bawang paling baik dilakukan di area yang diterangi sinar matahari dengan baik. Karena kurangnya cahaya dan berada di tempat teduh berdampak negatif pada pertumbuhan tanaman sayuran.


Bawang perai. Cara menanam daun bawang

Daun bawang adalah tanaman dua tahunan. Pada tahun pertama itu membentuk batang palsu, di tahun kedua - batang bunga dengan perbungaan bulat. Daun bawang mirip dengan bawang putih berdaun lebar. Daunnya pipih, linier, dengan rasa ringan yang menyenangkan. Pangkal daun yang menebal, yang membentuk batang palsu, dimakan. Produk tersebut memiliki nilai gizi yang tinggi, mengandung lebih banyak protein, karoten, vitamin C dan B dibandingkan bawang merah.

Hasil daun bawang lebih tinggi daripada bawang hijau yang ditanam dari petik dan lobak. Tahan musim dingin di lapangan terbuka dan suhu beku hingga (-7 ° C), disimpan terkubur di ruang bawah tanah. Ini bekerja paling baik di tahun-tahun dingin dengan curah hujan tinggi.

Menumbuhkan bawang - daun bawang

Untuk daun bawang, tanah yang digali dalam, subur, lempung dan dataran banjir cocok, tanah berat, liat, asam, tergenang air dan berpasir ringan tidak cocok.

Tempat daun bawang di tahun kedua (di tanah yang buruk - di tahun pertama) setelah pemberian pupuk kandang di musim gugur:

- (3 kg / m 2) atau urea (18-22 g / m 2), superfosfat (31-42) dan garam kalium (22-30 g / m 2).

Sebelum menanam bibit daun bawang, lobak, selada, bayam yang matang lebih awal dan tanaman lainnya ditanam sebagai tanaman pertama pada akhir Mei - awal Juni.

Daun bawang memiliki musim tanam yang panjang (170-180 hari) dan pertumbuhan awal yang lambat, sehingga dapat ditempatkan di lorong kubis awal, kohlrabi, wortel tandan.

Daun bawang ditanam di bibit:

Sebelum menabur benih untuk pembibitan, mereka berkecambah, untuk itu mereka direndam dalam air hangat (25-30 ° C) selama dua atau tiga hari, simpan di tempat yang hangat di antara lapisan serbuk gergaji basah. Dengan konveyor sepanjang tahun, bibit ditanam untuk menanam bibit pada bulan Februari-Maret pada suhu di atas 7 ° C dalam kotak, pot atau rumah kaca yang dipanaskan, pada awal April - di rumah kaca, dari akhir April - awal Mei - di tanah terbuka.

Penaburan pada kedalaman 1-1,5 cm dengan jarak antar baris 15 cm, antar tanaman 10-15 cm Sebelum munculnya tunas pada petak terlindung, suhu dijaga pada suhu 20-22 ° C, saat muncul tunas, berkurang menjadi 8-10, setelah lima - tujuh hari dinaikkan kembali menjadi 20 ° C pada siang hari dan menjadi 12 ° C pada malam hari.

Di tanah terbuka ditanam bibit berumur 50-60 hariKetika tanaman mencapai ketebalan pensil dan tinggi 15-20 cm, dari hari pertama Mei di punggung bukit dalam empat garis sesuai dengan skema 25/25 cm atau dalam tiga baris dengan jarak baris 32 cm, jarak antar tanaman 18-20 cm.

Akar dipangkas sebelum ditanam., ditanam di dasar alur atau lubang sedalam 10-15 cm, lebar 5 cm atau lebih dan disiram. Tambahkan tanah saat tanaman tumbuh tiga hingga empat kali untuk mendapatkan bagian yang lebih panjang dari batang palsu.

Pada tahun pertama, daun bawang mengembangkan umbi palsu. Berwarna putih, tinggi 10-12 cm, diameter 2-6 cm, berubah menjadi batang semu hijau muda tinggi 10-80 cm dan daun lanset sepanjang 40-60 cm.Pada tahun kedua, panah bunga dan biji terbentuk. .

Budaya responsif terhadap pemberian makan:

- larutan mullein (1: 8), kotoran burung (1: 20) atau urea (6 g / m 2) dengan penambahan dua gelas abu ke seember air.

Dengan pemberian makan yang melimpah, terutama di akhir musim panas, ketahanan tanaman terhadap embun beku menurun. Daun bawang memiliki kemampuan mengakumulasi nitratOleh karena itu, sebaiknya tidak dilakukan lebih dari satu kali pemberian makan.

Disiram bawang perai di masa kering (3-4 l / m 2), selama tahun - tiga sampai empat penyiraman (15-20 l / m 2).

Bagian bahan makanan daun bawang lebih baik disimpan pada periode musim gugur-musim dingin daripada sayuran bawang lainnya. Daun bawang disimpan terkubur di ruang bawah tanah, ruang bawah tanah, di kotak di balkon sampai timbulnya embun beku yang stabil.

Varietas bawang - daun bawang

Varietas. Matang awal. Vesta, Duripshsky. Semi-tajam, penggunaan universal. Tinggi tanaman masing-masing 100-140 dan 108 cm, panjang bagian yang diputihkan 26-50 dan 20-25 cm Berat 210-232 dan 206-220 g Produktivitas 3,8-5,7 dan 2,7-4,1 kg / m 2 . Rentan terhadap penyakit.

Varietas awal sedang juga dibudidayakan dengan hasil, kg / m2: Desopembulatan — 3—5, Lancelot — 4—5, Merli - 2.5-5 varietas mid-late Bandit — 3,5—4, Ginka dan Pandora — 4,5—5.

Pematangan terlambat. Karantansky. Tahan suhu yang sangat rendah, musim dingin dengan baik di tanah (ditutupi dengan jerami, bagian atas). Menuntut kesuburan tanah. Tinggi bagian tanaman yang diputihkan tebal hingga 6 cm, 20-30 cm, berat 204-235 g, umbi berbentuk silinder, agak menebal di ujungnya. Dari menabur hingga panen, 125-200 hari berlalu. Produktivitas 2.1-2.6 kg / m. 2

Varietas juga tersebar luas Bulgaria, Derrick (hasil 4,5-5 kg ​​/ m 2), Sayap abu-abu.


Menumbuhkan daun bawang

Saat membuka buku resep masakan dengan resep untuk sajian pertama dan kedua, kami sangat sering menemukan daun bawang hijau di antara bahan-bahannya. Sebagai aturan, tidak menemukan sayuran ini di tangan, kami menggantinya dengan bawang, tetapi sia-sia!

Kehadiran daun bawang dalam komposisi masakan tidak hanya memberikan rasa gurih dan aroma yang menggugah selera, tetapi juga membuat makanan menjadi sehat. Kaya akan vitamin, trace element, dan minyak esensial, daun bawang tidak hanya dapat meningkatkan rasa dan aroma makanan, tetapi juga menjadi hidangan tersendiri. Jadi, sup pure daun bawang dianggap sebagai hidangan yang sangat enak, bergizi, dan sehat, yang sering kali dimasukkan dalam menu makanan orang yang menderita diabetes atau mengonsumsi makanan rendah kalori. Daun bawang digunakan mentah, direbus, digoreng. Bawang merah dengan sempurna mempertahankan semua khasiat menguntungkan dari kering, kalengan dan beku.


Menanam bibit daun bawang

Di wilayah selatan, daun bawang ditanam tanpa biji: bijinya ditanam langsung ke tanah setelah tanggal 15 Mei. Di wilayah tengah dan utara Rusia, daun bawang ditanam sebagai bibit. Ini juga difasilitasi oleh musim tanam yang panjang dari tanaman ini. Untuk beberapa varietas bawang bombay dan musim tanamnya, Anda dapat mengetahuinya di artikel tentang menyimpan daun bawang.

Untuk mendapatkan bibit, disarankan tanggal tanam berikut:

  • pertengahan - akhir Februari (dalam kotak bibit di jendela)
  • pertengahan April (di rumah kaca berlapis kaca) dan akhir April (di bawah film di taman).

Lamanya waktu siang hari untuk daun bawang adalah 10-12 jam. Karena itu, saat menabur pada bulan Februari, sangat penting untuk mengatur pencahayaan tambahan pada bibit.

Benih yang sudah disiapkan ditaburkan dalam kotak-kotak kecil dengan tanah yang dibasahi berjajar setiap 5 cm. Kedalaman alur tanam 1-1,5 cm. Tanaman ditutup dengan kertas timah dan ditempatkan di tempat yang cukup terang dan hangat (+ 22 ... + 25 ° C) tempat. Ketika pemotretan pertama muncul, film dihapus, dan suhu ruangan diturunkan ke + 15 ... + 17 ° C di siang hari dan + 10 ... + 12 ° C di malam hari. Pada suhu ini bibit disimpan selama satu minggu. Kemudian suhu dibawa ke + 17 ... + 20 ° C pada siang hari dan + 10 ... + 14 ° C pada malam hari dan dipertahankan pada tingkat ini selama seluruh periode penanaman bibit.

Kepatuhan dengan rezim suhu merupakan syarat penting untuk memperoleh panen. Suhu tinggi selama periode pembibitan berbahaya karena berkontribusi pada pembentukan panah bunga tidak di tahun kedua kehidupan tanaman (seperti yang diharapkan), tetapi di tahun pertama.

Setelah satu bulan penebalan bibit ditipiskan sehingga jarak antar tanaman yang berdekatan berturut-turut adalah 2-3 cm. Bibit tersebut menyelam ke dalam pot berdiameter 4 cm. Hasil terbaik diperoleh dengan menanam bibit di pot gambut dan tablet gambut, karena pemetikan tidak diperlukan dalam kasus ini.

Jika kondisi memungkinkan, bibit disiram dengan teh kompos. Perban seperti itu dilakukan secara teratur (setelah 2 minggu) selama seluruh periode pertumbuhan. Selama pertumbuhan bibit, disarankan untuk memangkas daun bawang daun agar panjangnya tetap pada level 8-10 cm. Daunnya dapat dipangkas setiap dua minggu, yang akan memastikan pertumbuhan akar yang lebih baik serta penebalan batang. batang.

Sebelum ditanam, bibit daun bawang, seperti tanaman lainnya, dikeraskan secara bertahap, yaitu dibuang ke jalan agar tanaman terbiasa normal, bukan dalam ruangan. Bibit daun bawang berkembang secara perlahan. Setelah mencapai umur 6-8 minggu, diameter batang 0,5-0,8 cm dan munculnya tiga helai daun, maka bibit daun bawang siap untuk ditanam.


Tonton videonya: CARA MUDAH MENANAM BAWANG PUTIH DENGAN SISTEM HIDROPONIK.